1957
港专的前身，全港首间提供业余工业教育的民办院校 - 旺角工人夜校成立。
1960
当时旺角工人夜校已洞悉工业发展，率先开办车床打磨、电工、汽车维修三大支柱培训课程，协助劳动阶层掌握一技之长。
1978
七十年代起，青年工人逐渐重视教育水平，工余进修日趋迫切。因此，旺角工人夜校开办中一至中三课程，并规划用三年时间，筹办中四及中五课程，正式迈向中学教育。
1979
工业技术日新月异，社会开始重视专业技能，旺角工人夜校因而开办第一个海外专业学会备试课程 - 电讯技术员课程。修毕学员可应考英国伦敦城市工联学会（City & Guilds of London Institute）的电讯技术员考试，学历属国际认可，为会考成绩未如理想的青年提供新希望。
1986
旺角工人夜校大力扩展专业学会备试课程，延伸至如公司秘书、电子电机工程、簿记及会计、计算机等、英语等行业。此外又提升办学层次，从预科至相当于学士学位程度。课程提供多个入学点，让不同程度的学生能有机会登上大学之门或投身专业，此模式可说是香港最早推行的「资历架构」。
1987
面对时代的转变，由以往着重基础文化知识，转为专业资格进修，旺角工人夜校正式改名为「香港专业进修学校」。
1990
港专设立「专业进修资料服务中心」（ISCOPS），为市民提供专业学会和公开考试的免费资料及咨询服务，协助市民寻求最合适的专业进修途径。
1992
港府成立再训练课程试验计划, 是现时再培训计划的前身, 本校是唯一非公营机构，接受港府委托为法定训练机构，首个开办之课程为「中文数据输入操作训练课程」，除注重技能培训，更最早引入社工提供转业心理辅导，配套全面，成为当时培训课程的先驱。
随着雇员再培训局成立，港专随即成为该局首批认可培训机构之一。
1993
因应香港回归，为培育中港两地的通用人才，港专与国内多所院校、机构合作，在本港开办中国课程。
获国家教育员委会批准，广东省自学考试委员会委托，港专在港独家办理「高等教育自学考试」，港澳台人士及海外华侨可在港参与考试，考取等同国内大学的同等学历。
1996
增设西洋菜街校舍，成立「香港专业进修学校（旺角）」，开办适合中五或中七毕业生修读的全日制文凭课程。
成立「香港专业进修高等学院」，开办海外院校学历的学士和硕士课程，为学生提供完善的升学阶梯。自此港专踏上了大专路。
港专开办的再培训课程大受欢迎，位于亚皆老街的全新培训中心开幕，以应付每年收生达5,000人的需求。
1997
首创自资的再培训资源中心，获再培训局肯定和资助，成为全港首个、也是当时唯一的资源中心。
2001
配合政府于2000年提出扩阔专上教育学额的政策，港专锐意发展专上教育，开办首批获政府认可的高级文凭课程。
2002
随着港专迈向专上教育，徽号亦与时并进。新校徽保留以「工」字为主体的特征，有劲地跃起的箭咀及鲜明的橙色充满朝气和活力，附以「专业办学，希望所在」为口号，标志港专的新发展。
2003
获教育统筹局委任，接办九龙及港岛区19所官立夜校的成人夜校课程，包括夜中学、英文专修班及成人基础教育课程，「港专成人教育中心」正式成立。
2005
鉴于全日制课程人数不断上升，发展愈见规模，课室不敷应用，港专增设红磡都会校舍，为学生提供完善学习设施。
为配合政府新推行的资历架构，港专推出全港首创、政府认可的「通用文凭课程」，资历等同中学会考五科及格，专为失意于中五会考或完成中四的学生而设，完成课程后可衔接相关高级文凭课程，提供一条在主流学制以外，取得更高学历的途径。
港专继续获教育统筹局委任，除开办九龙及香港区的成人夜校课程，更伸延至新界区，成为全港唯一获政府委托开办资助成人夜中学课程的办学机构，足证本校在持续教育的成就获得认同。
由本港不同范畴的专业团体组成的香港专业议会成立，港专及专业进修资料服务中心担任议会的秘书处，除日常会务外，亦协助举办各类持续进修讲座、内地交流团等，促进香港专业团体及内地的联系，为两地人才发展作出贡献。
2006
首办全港青年歌唱大赛（后名为「全港中学校际歌唱大赛」），为青年人提供发挥潜能、展现自信的平台，比赛大受欢迎，往后每年的参赛学生数目递增，成为中学界年度盛事。
2007
港专成立50周年金禧校庆，除举办了连串庆祝活动，并以「汇通．卓越．大专路」为校庆口号，锐意为本港培育优秀人才，并朝向大专发展的路径而努力。
2008
3-3-4新高中学制推行下，全日制副学位学生人数不断递增，加上政府重点发展教育产业，故港专积极扩展校舍规模，首间设于港岛区的铜锣湾校舍正式开幕。
为帮助校内学生打好语文基础，港专构思于铜锣湾校舍发展崭新语言中心，提供优质配套，提高同学对语文兴趣，计划成功获教育局「质素提升津贴计划」拨款资助港币165万元。
2009-2010
获政府批准，拨出马鞍山空置校舍予港专开办专上课程，成为港专首间专为高等教育而设的独立校园。随后获香港赛马会慈善信托基金捐款680万翻新校舍，为学生提供良好的学习环境及崭新的学习设施。校舍命名为「港专赛马会马鞍山校园」，于2010年正式启用。
2010
港专的教学理念获慧妍雅集欣赏及认同，并获捐资140万翻新何文田校舍，命名为「港专慧妍雅集大专教学楼」，为毅进计划及通用文凭学生优化学习环境及配套设施。
2011
为推动社会科学研究，探讨社会问题，成立「港专社会科学研究中心」，举办公开讲座、学术研究等，首个系列讲座探讨香港居住问题，邀请到唐英年及梁振英先生首次同台论述未来房屋政策，成为全城热话。
港专开办首个博士课程，进一步提升办学层次。
2012
配合新高中学制及双班年，港专开办专科文凭课程，为失意于中学文凭试的考生提供多元出路，修毕课程后可衔接高级文凭，继续升学。
港专文福道校舍于2012年9月正式启用。为配合个别课程设计，校舍增设多项崭新的教学设施，包括Art Studio、Cisco Lab、Mac Lab、Computer Server Rooms、健身室及篮球场，全面提升同学的学习效能。
2013
再获政府教育局分配位于马鞍山空置校舍开办学位及专上课程，于2015年正式启用。
2014
成功获香港特别行政区行政会议根据香港法例第320章专上学院条例批准港专学院的注册; 目前，连同公立大学本地只有二十所可以颁授学位的院校。
再获香港赛马会慈善信托基金捐助$4,480万元，发展本科教育。马会的拨款包括协助马鞍山新校舍进行改建工程及开展「港专赛马会服务学习计划」。新校舍将命名为「港专赛马会本科校园」，而校舍大楼则命名为「港专赛马会大楼」。
成立「港专学院」，发展重心在学士课程，并以社会科学为重点，矢志成为一所学生首选的以社会科学为重点的本科学院，并推出首个自授学士学位 - 「社会发展研究（荣誉）社会科学学士课程」。
2015
举办港专本科校园游踪赛暨港专本科校园拓展计划启动礼，为双子校园的拓展筹募经费，为学生塑造更佳的校园环境及学习氛围。
「港专赛马会本科校园」正式投入使用，标志着港专一个重要的里程碑。「港专赛马会本科校园」与「港专赛马会马鞍山校园」相距只有两、三分钟的步程，造就了港专别具特色的双子校园。「双子校园」提供多项针对学科需要的教学设施，例如模拟机舱、模拟酒店客房、运动及健身中心、餐饮训练中心、专业录像厂、创意媒体工作室、综艺馆、语言中心、学生中心、计算机中心，培育学生成为职业专才。
2016
港专成立60周年钻禧校庆启动礼，以「职业专才教育60年」为校庆口号，展现港专不断开创职业专才教育先河，为青年提供出路的教育成果，并朝向专业进修大学的发展路径而努力。
1957
港专的前身，全港首间提供业余工业教育的民办院校 - 旺角工人夜校成立。
1960
当时旺角工人夜校已洞悉工业发展，率先开办车床打磨、电工、汽车维修三大支柱培训课程，协助劳动阶层掌握一技之长。
1978
七十年代起，青年工人逐渐重视教育水平，工余进修日趋迫切。因此，旺角工人夜校开办中一至中三课程，并规划用三年时间，筹办中四及中五课程，正式迈向中学教育。
1979
工业技术日新月异，社会开始重视专业技能，旺角工人夜校因而开办第一个海外专业学会备试课程 - 电讯技术员课程。修毕学员可应考英国伦敦城市工联学会（City & Guilds of London Institute）的电讯技术员考试，学历属国际认可，为会考成绩未如理想的青年提供新希望。
1986
旺角工人夜校大力扩展专业学会备试课程，延伸至如公司秘书、电子电机工程、簿记及会计、计算机等、英语等行业。此外又提升办学层次，从预科至相当于学士学位程度。课程提供多个入学点，让不同程度的学生能有机会登上大学之门或投身专业，此模式可说是香港最早推行的「资历架构」。
1987
面对时代的转变，由以往着重基础文化知识，转为专业资格进修，旺角工人夜校正式改名为「香港专业进修学校」。
1990
港专设立「专业进修资料服务中心」（ISCOPS），为市民提供专业学会和公开考试的免费资料及咨询服务，协助市民寻求最合适的专业进修途径。
1992
港府成立再训练课程试验计划, 是现时再培训计划的前身, 本校是唯一非公营机构，接受港府委托为法定训练机构，首个开办之课程为「中文数据输入操作训练课程」，除注重技能培训，更最早引入社工提供转业心理辅导，配套全面，成为当时培训课程的先驱。
随着雇员再培训局成立，港专随即成为该局首批认可培训机构之一。
1993
因应香港回归，为培育中港两地的通用人才，港专与国内多所院校、机构合作，在本港开办中国课程。
获国家教育员委会批准，广东省自学考试委员会委托，港专在港独家办理「高等教育自学考试」，港澳台人士及海外华侨可在港参与考试，考取等同国内大学的同等学历。
1996
增设西洋菜街校舍，成立「香港专业进修学校（旺角）」，开办适合中五或中七毕业生修读的全日制文凭课程。
成立「香港专业进修高等学院」，开办海外院校学历的学士和硕士课程，为学生提供完善的升学阶梯。自此港专踏上了大专路。
港专开办的再培训课程大受欢迎，位于亚皆老街的全新培训中心开幕，以应付每年收生达5,000人的需求。
1997
首创自资的再培训资源中心，获再培训局肯定和资助，成为全港首个、也是当时唯一的资源中心。
2001
配合政府于2000年提出扩阔专上教育学额的政策，港专锐意发展专上教育，开办首批获政府认可的高级文凭课程。
2002
随着港专迈向专上教育，徽号亦与时并进。新校徽保留以「工」字为主体的特征，有劲地跃起的箭咀及鲜明的橙色充满朝气和活力，附以「专业办学，希望所在」为口号，标志港专的新发展。
2003
获教育统筹局委任，接办九龙及港岛区19所官立夜校的成人夜校课程，包括夜中学、英文专修班及成人基础教育课程，「港专成人教育中心」正式成立。
2005
鉴于全日制课程人数不断上升，发展愈见规模，课室不敷应用，港专增设红磡都会校舍，为学生提供完善学习设施。
为配合政府新推行的资历架构，港专推出全港首创、政府认可的「通用文凭课程」，资历等同中学会考五科及格，专为失意于中五会考或完成中四的学生而设，完成课程后可衔接相关高级文凭课程，提供一条在主流学制以外，取得更高学历的途径。
港专继续获教育统筹局委任，除开办九龙及香港区的成人夜校课程，更伸延至新界区，成为全港唯一获政府委托开办资助成人夜中学课程的办学机构，足证本校在持续教育的成就获得认同。
由本港不同范畴的专业团体组成的香港专业议会成立，港专及专业进修资料服务中心担任议会的秘书处，除日常会务外，亦协助举办各类持续进修讲座、内地交流团等，促进香港专业团体及内地的联系，为两地人才发展作出贡献。
2006
首办全港青年歌唱大赛（后名为「全港中学校际歌唱大赛」），为青年人提供发挥潜能、展现自信的平台，比赛大受欢迎，往后每年的参赛学生数目递增，成为中学界年度盛事。
2007
港专成立50周年金禧校庆，除举办了连串庆祝活动，并以「汇通．卓越．大专路」为校庆口号，锐意为本港培育优秀人才，并朝向大专发展的路径而努力。
2008
3-3-4新高中学制推行下，全日制副学位学生人数不断递增，加上政府重点发展教育产业，故港专积极扩展校舍规模，首间设于港岛区的铜锣湾校舍正式开幕。
为帮助校内学生打好语文基础，港专构思于铜锣湾校舍发展崭新语言中心，提供优质配套，提高同学对语文兴趣，计划成功获教育局「质素提升津贴计划」拨款资助港币165万元。
2009-2010
获政府批准，拨出马鞍山空置校舍予港专开办专上课程，成为港专首间专为高等教育而设的独立校园。随后获香港赛马会慈善信托基金捐款680万翻新校舍，为学生提供良好的学习环境及崭新的学习设施。校舍命名为「港专赛马会马鞍山校园」，于2010年正式启用。
2010
港专的教学理念获慧妍雅集欣赏及认同，并获捐资140万翻新何文田校舍，命名为「港专慧妍雅集大专教学楼」，为毅进计划及通用文凭学生优化学习环境及配套设施。
2011
为推动社会科学研究，探讨社会问题，成立「港专社会科学研究中心」，举办公开讲座、学术研究等，首个系列讲座探讨香港居住问题，邀请到唐英年及梁振英先生首次同台论述未来房屋政策，成为全城热话。
港专开办首个博士课程，进一步提升办学层次。
2012
配合新高中学制及双班年，港专开办专科文凭课程，为失意于中学文凭试的考生提供多元出路，修毕课程后可衔接高级文凭，继续升学。
港专文福道校舍于2012年9月正式启用。为配合个别课程设计，校舍增设多项崭新的教学设施，包括Art Studio、Cisco Lab、Mac Lab、Computer Server Rooms、健身室及篮球场，全面提升同学的学习效能。
2013
再获政府教育局分配位于马鞍山空置校舍开办学位及专上课程，于2015年正式启用。
2014
成功获香港特别行政区行政会议根据香港法例第320章专上学院条例批准港专学院的注册; 目前，连同公立大学本地只有二十所可以颁授学位的院校。
再获香港赛马会慈善信托基金捐助$4,480万元，发展本科教育。马会的拨款包括协助马鞍山新校舍进行改建工程及开展「港专赛马会服务学习计划」。新校舍将命名为「港专赛马会本科校园」，而校舍大楼则命名为「港专赛马会大楼」。
成立「港专学院」，发展重心在学士课程，并以社会科学为重点，矢志成为一所学生首选的以社会科学为重点的本科学院，并推出首个自授学士学位 - 「社会发展研究（荣誉）社会科学学士课程」。
2015
举办港专本科校园游踪赛暨港专本科校园拓展计划启动礼，为双子校园的拓展筹募经费，为学生塑造更佳的校园环境及学习氛围。
「港专赛马会本科校园」正式投入使用，标志着港专一个重要的里程碑。「港专赛马会本科校园」与「港专赛马会马鞍山校园」相距只有两、三分钟的步程，造就了港专别具特色的双子校园。「双子校园」提供多项针对学科需要的教学设施，例如模拟机舱、模拟酒店客房、运动及健身中心、餐饮训练中心、专业录像厂、创意媒体工作室、综艺馆、语言中心、学生中心、计算机中心，培育学生成为职业专才。
2016
港专成立60周年钻禧校庆启动礼，以「职业专才教育60年」为校庆口号，展现港专不断开创职业专才教育先河，为青年提供出路的教育成果，并朝向专业进修大学的发展路径而努力。